Sistema de interoperabilidad para el Sector Agroalimentario, tiene como principal objetivo la generación de una solución tecnológica integral y estandarizada, a través de la creación de un conjunto de componentes, aplicaciones y servicios Web, para la interoperabilidad y cooperación empresarial de la cadena alimentaria en materia de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria para el sector.

La salubridad y garantía de calidad de los alimentos es un tema de gran importancia para el consumidor hoy en día, por lo que en los últimos años se ha incrementado el interés por parte de las empresas del sector de invertir en control y gestión de la seguridad alimentaria. Sin embargo, el sector agroalimentario está compuesto por empresas de actividades y características muy diversas, y a pesar de las iniciativas por optimizar la cadena de suministro no existe actualmente una cooperación real entre las partes involucradas.

Es por esta razón que surge de la necesidad de establecer mecanismos de interoperabilidad en la cadena alimentaria con la finalidad de mejorar el nivel de calidad y seguridad de los productos agroalimentarios, mejorar la eficiencia energética con la utilización de sistemas automatizados de intercambio de datos y generar una infraestructura TIC en materia de calidad y seguridad alimentaria.

Los objetivos específicos que se definen para alcanzar el objetivo general del proyecto son:

Cofinanciado por el FEDER y el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio en el marco del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica 2008-2011
(TSI-020312-2009-48)